Quedarte fuera del back office de PrestaShop tiene varias causas habituales.
Qué revisar
1. Carpeta admin: PrestaShop renombra la carpeta de administración por seguridad; usa el nombre correcto.
2. Cookies: bórralas y prueba en incógnito.
3. Caché: elimina el contenido de var/cache por FTP.
4. Contraseña: recupérala por email o cámbiala en la tabla ps_employee de la base de datos.